mercredi 8 février 2012

Beaumes de Venise : Cuvée Fine Fleur

83/100 c'est la note que nous avons obtenu pour la cuvée Fine Fleur, Beaumes de Venise 2009, au guide Gilbert et Gaillard 2013. Voici leur commentaire : " Robe assez soutenue. Nez de fruits rouges macérés, note boisées. Bouche chaleureuse et structurée. Tanins serrés bien perceptibles laissant une sensation de fermeté, renforcée par un caractère boisé. Encore jeune, devrait se fondre d’ici quelques temps." Cette cuvée est la dernière que nous ayons créée.