mercredi 8 septembre 2010

Sélection de Guide Dussert Gerber

"Savoureux Beaumes de Venise rouge cuvée les Trois Amours 2008, aux notes complexes de mûres et d'humus, aux tanins très bien équilibrés, de bouche puissante et charnue, de belle évolution.
Les Trois Amours 2007 est un vin avec des notes de cerise mûre et de cuir, puissant, de couleur intense, d'une finale complexe à dominante de fruits frais et d'humus, d'excellente garde comme le prouve le 2006 et le 2003, finement tannique, de bonne bouche avec ces notes très caractéristiques et persistante de fumé et d'épices.

Le CDR blanc Mon Ami 2008, pur Viognier, aux senteurs de pêche avec en finale une pointe de pamplemousse, vif et rond à la fois, est bien parfumé, tout en bouche. Aucune hésitation."